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お肉のこま切れと切り落としの違いは?

お肉

牛肉や豚肉でよく見る「小間切れ(こまぎれ」や「切り落とし」という文字。 「佐賀牛切り落とし」「国産黒毛和牛小間切れ」とかふるさと納税の返礼品でもよく見かけますよね。 この2つが本来の牛肉とどう違うのか、こま切れと切り落と・・・

ふるさと納税で人気の佐賀牛まとめ2018

お肉

佐賀牛といえば甘みが特徴のおいしい日本でもトップクラスのブランド牛肉ですよね。 A4~A5ランクの等級のみしか名乗ることを許されず肉質は絶品です。 ふるさと納税の返礼品では佐賀牛も申し込むことができます。 価格別にもらえ・・・

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